Bisikbisik.id – Ada pepatah yang mengatakan bahwa makanan adalah obat. Dikatakan bahwa mengonsumsi nutrisi dengan makanan sehat sama bermanfaatnya dengan obat.
Tentu saja, konstitusi setiap orang berbeda dan bagaimana mereka bereaksi terhadap makanan tertentu juga berbeda, tetapi ada makanan yang baik untuk tubuh dan makanan yang buruk bagi tubuh.
Bergantung pada situasinya, mengubah pola makan dapat membantu. Ada beberapa makanan yang harus dihindari oleh penyakit-penyakit tertentu.
Makan Daging Merah Saat Sakit Punggung
Sakit punggung dan persendian biasanya disebabkan oleh peradangan saraf dan jaringan di daerah yang sakit. Karena itu, ada baiknya mengonsumsi makanan yang memiliki sifat anti-inflamasi.
Makanan seperti salmon dan minyak zaitun mengandung asam lemak omega-3, yang membuat metabolit yang membantu melawan peradangan. Glutamin, asam amino yang paling melimpah dalam tubuh, juga dapat membantu melawan peradangan.
Meskipun diproduksi secara alami oleh tubuh, namun juga dapat diperoleh dari makanan seperti kubis, telur, susu, dan kedelai. Kalium juga baik untuk mencegah peradangan karena meningkatkan kesehatan saraf dan sel. Ini ditemukan berlimpah dalam buah-buahan, sayuran, dan kacang-kacangan seperti almond dan kacang mete.
Makanan tinggi gula atau olahan harus dihindari. Makan terlalu banyak daging merah tidak baik. Penelitian telah menunjukkan bahwa orang yang makan banyak daging merah memiliki tingkat penanda inflamasi yang lebih tinggi seperti interleukin-6 dan homosistein.
